Nov 26, 2015
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Éxito de participación en el seminario de vinos de las Jornadas de Hostelería y Turismo de Puerto del Rosario

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IMG_0486Cerca de una centenar de profesionales de la restauración se dieron cita hoy, jueves, día 26 de noviembre, en el Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura, lugar elegido para la celebración del seminario de vinos, incluido en el programa de las Jornadas de Hostelería y Turismo de Puerto del Rosario, organizadas por la Consejería de Turismo del Cabildo Insular en colaboración con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Puerto del Rosario.
En su intervención, el consejero de Turismo del Cabildo, Blas Acosta, destacó la importancia de la celebración de las Jornadas “para generar la competitividad necesaria de cara a ofrecer el mejor producto a los consumidores”.
Por su parte, la edil de Turismo, Paloma Hernández, agradeció la confianza mostrada por el consejero, Blas Acosta, en su apuesta por desarrollar unas jornadas formativas de tal magnitud en Puerto del Rosario, a la vez que agradeció la presencia de los asistentes ya que ellos son “parte importante dentro del desarrollo turístico y económico del municipio”.
Además de la parte expositiva, donde el ponente, Benito Troya, desgranó los aspectos más destacados de la restauración enogastronomica, la jornada relativa al “Seminario de Vinos” culminó con una cata de vinos elaborados con las diferentes tipologías de uva existente.

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Fuerteventura

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