Mar 19, 2012
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El Gobierno de Canarias declara a Las Islas Zona Remota para la eliminación de Sandach

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La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha declarado el Archipiélago como Zona Remota para la eliminación de subproductos de origen animal no destinados a consumo humano (SANDACH), generados en explotaciones ganaderas de las Islas.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, informó hoy, 19 de marzo, en comparecencia parlamentaria -a petición del Grupo Popular-, que con esta declaración, publicada en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) el 6 de marzo de 2012, se autoriza hasta el 15 de junio de 2015 que la eliminación de dichos residuos pueda llevarse a cabo mediante enterramiento en los Complejos Ambientales Insulares en las condiciones especificadas en el Reglamento europeo, siempre que estas instalaciones hayan obtenido la oportuna modificación de las correspondientes autorizaciones ambientales, previa solicitud de los Cabildos, y que la retirada y el traslado de los mismos desde las granjas hasta estos recintos se realice por empresa autorizada, con el fin de garantizar los controles pertinentes.
La ausencia en Canarias de plantas de transformación y de incineradores en todas las islas, así como las especiales condiciones orográficas, de lejanía e insularidad, determinan que la recogida y transporte de estos residuos animales para su posterior eliminación, supongan un elevado coste, superior al de la media del Estado, que asumen los ganaderos del Archipiélago.
Por ello, hasta que entre en funcionamiento la infraestructura que posibilite su tratamiento ordinario, se hace necesario fijar otras medidas de eliminación de estos elementos en las condiciones técnico-sanitarias que prevengan la transmisión de riesgos para la salud pública y la sanidad animal.
En el caso de Canarias, de acuerdo a la normativa europea por la que se establecen las normas sanitarias aplicables a estos subproductos-que afecta a todas las explotaciones y no excluye las de pequeña dimensión ni las de carácter familiar- y a la declaración de Zona Remota, dicha eliminación se realizará mediante enterramiento en áreas controladas bajo supervisión oficial de los complejos ambientales de las Islas.
«Esta consideración implica que los ganaderos no tengan que afrontar unos costos elevados, muy por encima de la media estatal, a través de pólizas de seguros por las que se abona una cantidad por cabeza de ganado existente en la explotación; propiciando la alternativa que permite el enterramiento in situ de cadáveres en unas determinadas condiciones técnico-sanitarias», explicó el responsable del Departamento.
Esta medida ha sido ampliamente demandada por los ganaderos en las Islas que se veían abocados a pagar cantidades muy superiores a las que abonan sus homólogos peninsulares- que suponen en el caso del ganado caprino u ovino un coste por cabeza de 2,36 euros en Canarias, frente a los 0,16 de Cataluña según un estudio realizado por la Consejería- para dar cumplimiento a la normativa de la Unión Europea y del Estado en este sentido.
“Este reconocimiento ha sido comunicado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para su posterior traslado a la Comisión Europea”, concluyó Hernández.

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Canarias

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